Gestores e beneficiários das Reservas Extrativistas do Extremo Norte do Tocantins (TO), Mata Grande (MA), Chapada Limpa (MA) e Lago do Cedro (GO) visitaram a Central do Cerrado nesta quarta-feira (17). A atividade, realizada com o apoio da Coordenação de Produção e Uso Sustentável do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (COPROSD/ICMBio), fez parte da programação da Feira do Cerrado. O objetivo foi promover um intercâmbio de conhecimentos a partir de atividades produtivas que estão alcançando bons resultados.
A Central do Cerrado é uma iniciativa sem fins lucrativos estabelecida com 35 organizações comunitárias, que desenvolvem atividades de produção a partir do uso sustentável da biodiversidade. Funciona como uma ponte entre produtores e consumidores, oferecendo produtos como o pequi e a farinha de babaçu, que são coletados e processados por agricultores e comunidades tradicionais do Cerrado.
Durante a visita, o engenheiro de alimentos, João Ávila, e o secretário executivo, Luiz Carrasa, representantes da cooperativa, apresentaram toda a logística feita na Central, desde as documentações exigidas pelas autoridades fiscalizadoras até a comercialização final do que é produzido pela minifábrica.
"Esse é um dia muito importante porque temos a oportunidade de realizar esse intercâmbio das populações tradicionais e dos nossos gestores, conhecendo experiências que estão dando certo de instituições que trabalham com produtos nativos do cerrado. A Central tem o papel de representar essas instituições. Ela tem uma função estratégica no processo de comercialização desses produtos. Para nós, é importante conhecermos a estrutura e os procedimentos para poder regularizar qualquer empreendimento social que a gente venha desenvolver junto às comunidades ", afirmou o analista ambiental João da Mata, da COPROSD/ICMBio.
Para o beneficiário da Reserva Extrativista Mata Grande, Antônio da Conceição, a ação serviu como um modelo a ser seguido futuramente pelos comunitários da Unidade. "A visita hoje aqui na Central do Cerrado representa muito para nós extrativistas, porque é o momento oportuno de termos mais conhecimento e entender como devemos proceder. Aqui nós vamos conhecer como é a estrutura de uma minifábrica, que é uma pretensão nossa para o futuro", afirmou.
Para o gestor da Reserva Extrativista Chapada Limpa, Thiago Ferreira, esse intercâmbio de conhecimento é fundamental para as Unidades que têm dificuldade de acesso às informações. "É importante conhecer essas experiências, que são positivas e que estão dando certo, e tentar levar para sua realidade local, ampliando as alternativas de renda", finalizou Ferreira.
http://www.icmbio.gov.br/portal/comunicacao/noticias/4979-gestores-do-icmbio-e-extrativistas-visitam-a-central-do-cerrado.html
UC:Reserva Extrativista
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